蘆筍作為一種保健蔬菜品種,已經越來越受到廣大健康人士的選擇。那么對于農戶來說,蘆筍種子栽培是怎么一個流程呢?下面為大家介紹下關于蘆筍種子栽培的六大步驟.

1.育苗。當前蘆筍種子價格昂貴,成本高,而且采用直播土地利用很不經濟,所以在栽培上均采用苗圃育苗后定植技術。⑴育苗時間:露地育苗可在4月上旬至8月上旬進行播種,小拱棚育苗可提前在3月上旬進行。⑵苗地選擇:育苗地應選擇土壤肥沃、透氣性好、排灌條件較好的沙質土壤,要選擇雜草少特別是多年生雜草少的地塊。⑶種子處理:蘆筍種子皮厚,有一層較厚的蠟質,不易吸水。播種前必須浸種催芽、進行藥劑處理才能播種。⑷播種:待種子10%左右出芽時即可播種。播種前苗圃地要施足基肥,做寬1.1米的平畦,采取粒播的方式,播種深度根據氣溫情況而定,播種密度為10厘米×10厘米。
2.定植。⑴定植前的準備:定植前先深翻整平土地,按1.5米的行距開南北向溝,溝寬40厘米、深40厘米,溝內每667平方米(1畝)施入優質有機肥5000公斤、氮磷鉀復合肥50公斤,與土混合。定植溝要澆水沉實。⑵定植時間:河北省一般在5月上旬定植,當蘆筍苗齡達60-70天,具有4-5根健壯苗、株高15-20厘米時即可移栽定植。⑶定植密度:定植時的行距為150-160厘米、株距為35-40厘米。⑷定植方法:澆足底水,栽植時將幼苗地下莖著生鱗芽的一端順著溝的走向,將幼苗儲藏根均勻展開覆土4-5厘米并按實,然后澆水。隨著蘆筍苗的生長逐漸將定植溝填平,使蘆筍苗的深度保持在距地面10-15厘米。
3.田間管理。⑴查苗補苗:定植1個月后要進行查苗補苗。補苗時要澆足底水,確保成活,補栽的幼苗仍要注意定向栽植。⑵澆水:蘆筍變態針狀莖如同針葉,蒸發量大大減少,所以蘆筍比較耐旱,但適時澆水又是蘆筍高產的必要條件。定植后及時澆水緩苗,待水滲下后再覆土,以后視天氣情況和墑情變化適時澆水。夏秋季節溫度高,水分消耗多,要確保土壤有足夠的水分,保證植株正常生長。冬季封凍前澆越冬水,以利蘆筍安全越冬。⑶追肥:定植后7-10天澆1次稀糞水,以利活根緩苗。定植初期,應采取淡肥勤施,促苗早發,施肥一般掌握在每次松土除草完畢和新莖抽生前各施1次,施肥以腐熟淡糞水為好,或每667平方米施復合肥5公斤。要多施草木灰、焦泥灰等含鉀量高的肥料。隨著苗株長大,用肥量要逐步增加,促使植株粗壯,根盤擴大。入秋后追施1次秋發肥,667平方米施有機生物肥250-1000公斤,或復合肥10-15公斤,或相應的尿素和磷鉀肥,到10月下旬結束施肥。進入采筍期后增加追肥次數和追肥量,可視情況隨水開溝追肥。⑷適時留母莖:為達到周年生產,可采用留母莖的方法,一般在春季采收15-20天后,蘆筍長勢減弱時開始留母莖。留母莖時要選擇直徑在0.8-1.2厘米的莖。4.除草培土:在生長期,要根據情況及時松土除草,每次除草后,適當培土1-2厘米,逐步增加覆土高度,至10厘米左右為止。⑹防澇保濕:要及時開好排水溝,溝渠相通,做到雨后溝干無積水,遇連續干旱時,要灌跑馬水保濕。
4.采收。⑴采筍時間:蘆筍一般在4月上旬開始采筍,采筍期的長短與筍齡有關,筍齡長采收期長。采筍時間一般在上午7-9時和下午5-6時。⑵采筍方法:采筍長度根據加工廠的規格而定,一般長度為18-20厘米,過長過短都會直接影響蘆筍產量。⑶采筍留茬要合理:一般在地表下2-3厘米,留茬過高后期容易腐爛,使周圍新發芽嫩筍感染銹病。采收后的蘆筍要用濕布覆蓋,及時進行冷藏或銷售。
5.清園整枝。12月中下旬至2月下旬,莖稈已全部枯死,須徹底清園,及時拔除枯莖,清除落葉雜草,集中處理燒毀,以減少病害的發生。
注意事項:
病蟲防治。危害蘆筍最為嚴重的是莖枯病。春季采筍結束后一定要每667平方米施腐熟有機肥500-1000公斤,以提高植株免疫能力,同時每隔10天噴灑1次殺菌劑,連噴3次?蛇x用40%蘆筍青粉劑6000倍液、蘆筍凈500-1000倍液、70%甲基托布津800-1000倍液。如發生十四點負泥蟲、斜紋夜蛾等害蟲危害,可用50%辛硫磷1500倍液+5%高效氯氰菊酯3000倍液噴殺。
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